Επειδή όπως λέει ο λαός μας ''νηστικό αρκούδι δεν χορεύει '', αποφασίσαμε να φτιάξουμε μια υπέροχη κολοκυθόπιτα με το μεγάλο κολοκύθι που μας έφεραν τα παιδιά στην αρχή του Φθινοπώρου στο σχολείο ,μαζί με άλλους ''φθινοπωρινούς θησαυρούς'',όπως ρόδια ,κυδώνια κ.α .
Καλέσαμε μια γιαγιά να μας βοηθήσει και την ευχαριστούμε πολύ ,το κόψαμε στη μέση , είδαμε τους κολοκυθόσπορους , γνωστοί σε όλους ως'' πασατέμπο'', το ξύσαμε παραδοσιακά με κουτάλι .'όπου βγάλαμε το κολοκύθι που θέλαμε να χρησιμοποιήσουμε και αναφέραμε ότι τα παλιά τα χρόνια τα παιδιά έκαναν την κολοκύθα αυτοσχέδια βαρκούλα για να παίζουν ,φαναράκι κ.α.
Τίποτα δεν άφηναν να πάει χαμένο.
Τα υλικά μας (κολοκύθι, λίγο γάλα , τυρί φέτα, λάδι, αλάτι , 4-5 αυγά ).
Το άνοιγμα του παραδοσιακού φύλλου.
Βάλαμε και εμείς το χεράκι μας
ΉΤΑΝ ΥΠΈΡΟΧΗ .....δεν έμεινε ούτε ένα κομματάκι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Δεν θα δημοσιεύονται υβριστικά σχόλια